Se mantiene la organización del XXV Congreso Latinoamericano de Avicultura

Metabolismo de macrominerales: Vitamina D y Fitasas en nutrición avícola

En el caso particular de las aves, hay que considerar que la vitamina D2 no manifiesta actividad biológica, por lo que se debe suplementar con vitamina D de origen animal o sintética. La forma activa de la vitamina D favorece la absorción a nivel intestinal del calcio, de esta manera regula la homeostasis del calcio.

Manejo de Reproductoras

Un incremento a la ración (aproximadamente 50% más) el día antes y el día después de la transferencia ayudará a compensar el estrés por el cambio; no se debe suministrar alimento a las aves la mañana del día que se estarán transfiriendo.

Energía metabolizable de los insumos ¿Estamos cerca de su verdadero valor? (Parte II)

Los valores en la columna correspondiente al contenido de ácidos grasos saturados e insaturados pueden ser muy útiles, si no se dispone de un perfil de ácidos grasos de un aceite o grasa que se desee adicionar a un alimento para que proporcione energía.

Incubadoras de etapa única, visión del presente y del futuro

Los huevos de pocos días de incubación tienden a estar por debajo de la temperatura ideal de incubación (99.5 a 100.5°F según Maijerhoff, 2003). Los huevos de muchos días de incubación en general están sobrecalentados, por encima de la temperatura ideal, pues requieren entregar esa energía a los de menos días.

La alimentación de la ponedora y su influencia en la calidad del huevo

El huevo es el alimento más completo de la naturaleza y su calidad se determina en función al tipo de alimentación que haya tenido la gallina.

Relación de la coriza infecciosa aviar con otras infecciones respiratorias

Avibacterium paragallinarum afecta al tracto respiratorio superior de las aves, causando hinchazones de la cara, descarga nasal, lagrimeo, anorexia, retardo en el crecimiento de aves jóvenes, incremento en el número de aves de descarte y bajas en la producción de huevos del 10% al 40%.

Desarrollo y construcción de una granja avícola moderna

Los sistemas de ventilación mecánicos se utilizan para proporcionar una ventilación adecuada y consistente basándose en el mantenimiento de la calidad del aire, humedad de la cama y temperatura dentro del edificio.

Evaluación de diferentes niveles de grasa de soya en el comportamiento productivo de gallinas ponedoras

En dicho trabajo se investigó el efecto de tres granos de cereales (cebada, trigo y maíz) y tres grasas (aceite de soya, oleína vegetal y manteca) sobre la productividad en gallinas ponedoras.