Senasa culminó su I Simposium Internacional de Influenza Aviar

¿Por qué es importante valorar la calidad del huevo?

La nutrición de las gallinas ponedoras es de vital importancia para poder ofrecer huevos con una calidad adecuada. Se debe tomar en cuenta que la inclusión de aditivos específicos es una herramienta útil para mejorar la calidad del huevo.

Qué sucede durante el proceso de incubación, cómo la tecnología reduce la ventana de nacimiento

Nuevas posibilidades: Compuestos secundarios de plantas contra E. coli resistente a los antibióticos

El sistema inmune de las aves (Parte II)

Durante el proceso de maduración intratímico, los timocitos adquieren moléculas nuevas en su superficies. Estas moléculas aparecen secuencialmente en los diferentes estados de maduración-

Manejo de crisis responsabilidad de todos

Muchas empresas del sector avícola han padecido la pérdida de aves, el cierre de carreteras y, por ende, la interrupción del acceso o la salida de productos (alimentos, agua, artículos de limpieza y trabajo).

Implicaciones de la contaminación por micotoxinas en la producción animal

En producción animal los episodios de micotoxicosis aguda que lleven a la muerte del animal no son comunes en sistemas de producción especializada. Sin embargo, escenarios de retos agudos y crónicos que afectan de forma subclínica al animal dejan como resultado importantes pérdidas económicas

¿Hacia dónde va el consumidor de hoy?

Resistencia de antibióticos: Un nuevo desafío para la gestión sanitaria animal

El uso, sub uso, sobre uso y el mal uso de antibióticos en producción animal ha llevado al desarrollo y diseminación de la resistencia bacteriana, no solo generando problemas a nivel de producción animal, sino que también hacia la salud humana.