Actualidad Avipecuaria
martes, 19 febrero del 2019

ÚLTIMOS ARTÍCULOS


Herramientas actuales para la modulación del ecosistema intestinal en aves comerciales (parte I)

Febrero 18/2019
Lima - Perú

Herramientas actuales para la modulación del ecosistema intestinal en aves comerciales (parte I)

El tracto intestinal cumple funciones esenciales de digestión y absorción de nutrientes en el sistema digestivo de las aves comerciales.

Alquernat Nebsui: Los Pronutrientes Acondicionadores Intestinales como Mejoradores de los Parámetros de Puesta

Febrero 15/2019
Lima - Perú

Alquernat Nebsui: Los Pronutrientes Acondicionadores Intestinales como Mejoradores de los Parámetros de Puesta

Los pronutrientes acondicionadores intestinales son moléculas activas que estimulan la fisiología intestinal.


Mejora de los parámetros reproductivos en machos reproductores pesados

Enero 15/2019
Lima, Perú

Mejora de los parámetros reproductivos en machos reproductores pesados

El macho reproductor actual tiene un mayor rendimiento de carne de pechuga lo que hace más difícil el éxito del apareamiento, y esto se vuelve peor con la edad, es por ese motivo que el reto en esta etapa es lograr que los machos sigan en actividad con una conformación atlética para no mermar su potencial reproductivo.

Importancia de las micotoxinas en la inocuidad alimentaria (Parte I)

Enero 14/2019
Lima, Perú

Importancia de las micotoxinas en la inocuidad alimentaria (Parte I)

Entre los principales contaminantes de naturaleza química de los alimentos, se encuentran las micotoxinas. La exposición a ellas puede producirse directamente al comer alimentos contaminados, o indirectamente, a partir de animales alimentados con comida contaminada, y en particular a partir de la leche.

Calidad interna del huevo: albumen delgado, débil, diluido o acuoso

Enero 14/2019
Lima, Perú

Calidad interna del huevo: albumen delgado, débil, diluido o acuoso

Para el consumidor, los criterios más importantes son las características sensoriales del huevo, seguridad microbiológica, y su apariencia. Para el productor de huevos, el aspecto más importante es la aceptación del consumidor. La estructura del albumen hace una fuerte contribución a la calidad microbiológica del huevo.

Alimentación saludable e importancia de la incorporación de la carne de pollo

Enero 14/2019
Lima, Perú

Alimentación saludable e importancia de la incorporación de la carne de pollo

La carne de pollo posee numerosas ventajas nutricionales. Por un lado, es una excelente fuente de proteínas de óptima calidad. Además, es una carne de bajo contenido calórico, bajo contenido de grasas entre las que predominan las saludables, bajo contenido de sodio, y rica en diversas vitaminas y minerales.

Evaluación del empadre continuo y rotativo con dos sistemas de suministro de alimento en codornices reproductoras (parte I)

Enero 10/2019

Evaluación del empadre continuo y rotativo con dos sistemas de suministro de alimento en codornices reproductoras (parte I)

Existen varias técnicas de apareamiento, la más eficaz, es mantener en jaulas individuales a parejas separadas.

Ventajas del uso de un Panel Hidráulico en el Sector Pecuario

Enero 07/2019

Ventajas del uso de un Panel Hidráulico en el Sector Pecuario

La tecnología avanza a pasos gigantescos, en todos los aspectos y sectores, en el mundo pecuario encontramos una serie de labores diarias


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