Friday, 21 July del 2017

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La seguridad y eficacia de CAROPHYLL® Red 10% ha sido confirmada por EFSA

Primer carotenoide evaluado como aditivo zootécnico en la UE.

La seguridad y eficacia de CAROPHYLL® Red 10% ha sido confirmada por EFSA
Mayo 17/2013
Perú
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La seguridad y eficacia de CAROPHYLL® Red 10% en aves reproductoras ha sido confirmada, luego de una minuciosa evaluación a cargo de los expertos de la European Food Safety Authority (EFSA). Su opinión ha sido publicada recientemente.

CAROPHYLL® Red 10%, que forma parte del innovador MaxiChick™ de DSM, es el primer carotenoide evaluado como aditivo zootécnico en la Unión Europea, y bajo la dosis recomendada de 60 mg/kg de alimento ha demostrado una mejora significativa en la eclosión de aves reproductoras. En pruebas realizadas a campo y ensayos efectuados en universidades alrededor del mundo, MaxiChick™ permitió obtener 43 pollitos adicionales por tonelada de alimento en reproductoras pesadas, lo cual se traduce en un ahorro de € 280,000 por cada ciclo de un millón de pollos.

CAROPHYLL® Red 10% es una fuente de cantaxantina idéntica a la forma natural, siendo la canthaxantina un carotenoide disponible en la naturaleza. Es un producto utilizado con confianza desde hace 40 años por la industria productora de huevos y pollos de engorde alrededor del mundo.

Las gallinas no pueden sintetizar naturalmente los carotenoides y, por ende, deben ingerir estos nutrientes a través de sus alimentos. Cuando se incluye en el alimento una dosis de 60mg/kg de CAROPHYLL® Red 10%, se mejora el sistema antioxidante del embrión antes de la eclosión y consecuentemente el del pollito hasta 7 días después de la eclosión. Antes de la aprobación del EFSA, se ha publicado una patente a favor de DSM para el uso de CAROPHYLL® Red 10% (utilizado solo o en combinación con 25-Hydroxy-Vitamina D3 o HyD®), para mejorar la eclosión y fertilidad, disminuyendo la mortalidad embrionaria en aves. CAROPHYLL® Red 10% es la única fuente de cantaxantina alcanzada por esta patente.

Dr. Fernando Cisneros, Gerente Global para la Categoría Carotenoides en DSM Nutritional Products, comenta: “La opinión científica positiva del EFSA sobre CAROPHYLL® Red 10% como un aditivo zootécnico para las dietas avícolas en la Unión Europea demuestra nuevamente el liderazgo y foco en innovación de DSM en el campo de los carotenoides”.

“CAROPHYLL® Red 10% también otorga claros beneficios a los productores de pollitos que intentan mejorar no solo las tasas de eclosión, sino la performance luego de la eclosión. La confirmación de la eficacia de CAROPHYLL® Red 10% representa una gran oportunidad para los productores avícolas de la Unión Europea, quienes buscan constantemente soluciones innovadoras para optimizar el rendimiento de sus reproductoras, con un desarrollo sustentable en su producción”, agregó Cisneros.

 

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