| Fuente: Vanguardia | AGOSTO 03/2012 | |
Ante un déficit de 211 mil toneladas de huevo en México ocasionado por la presencia de un brote de Influenza aviar H7N3, Colombia busca abrirse paso en ese potencial mercado para exportar este producto, siendo éste uno de los más grandes consumidores latinoamericanos, 370 huevos por persona al año.
“Serían unos 75 millones de unidades las que les podríamos vender en el corto plazo, pero lo más importante es que están recurriendo a nosotros por la calidad, buenas prácticas manufactureras, bioseguridad y grado de sanidad, pues Colombia está libre de Influenza Aviar”, así lo aseguró el presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI), Andrés Moncada.
El FENAVI se encuentra a la espera de un certificado zoosanitario del Instituto Colombiano (ICA), ya que éste es un requisito indispensable para realizar este tipo de transacciones comerciales.
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