Actualidad Avipecuaria
viernes, 16 noviembre del 2018


Estados Unidos: autoridades sanitarias detectan nuevo brote de salmonela

El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) en Estados Unidos, emitió una alerta de brote de salmonela, en la que aconseja a los consumidores no comer huevos de gallinas criadas al aire libre producidos por Gravel Ridge Farms.

Estados Unidos: autoridades sanitarias detectan nuevo brote de salmonela
Septiembre 19/2018
Lima, Perú
0

En Estados Unidos la compañía avícola Gravel Ridge Farms, retiró del mercado la semana pasada huevos de gallinas criadas al aire libre debido a que podrían estar contaminados con salmonela, hasta la fecha se han reportado 14 personas infectadas por la cepa Salmonella Enteritidis luego de un brote detectado en los estados de Alabama y Tennessee, dos personas han sido hospitalizadas.

Desde funcionarios del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), diversos funcionarios de salud pública en EE.UU., reguladores estatales y la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) están investigando un foco multiestatal de infecciones vinculadas a los huevos de esta firma avícola.

De acuerdo a las autoridades, los casos de enfermedad comenzaron entre el 10 de julio y el 7 de agosto de este año, por ello, Gravel Ridge Farms retiró de los supermercados los paquetes de una docena y de 2.5 docenas de huevos en envases de cartón.

cage-free-gravel-ridge-farms

Comentarios:

Más Noticias





NUESTROS CLIENTES