Exportaciones de pollo estadounidense alcanzan récord

Durante el primer trimestre de 20112, surgieron récords interanuales en cantidad como en valor de exportaciones avícolas estadounidenses. Los datos del USDA establecen que entre enero y marzo las exportaciones de carne de ave alcanzaron las 984.947 toneladas métricas y el valor los embarques ascendió hasta los US$1.302 millones, alcanzando récords históricos.

En el primer trimestre, las exportaciones de carne de pollo de engorde fueron 787.722 toneladas, valoradas en US$796,3 millones, lo que representa un incremento del 14% y el 31%, respectivamente. En tanto, que los envíos de patas de pollo llegaron a las 101.544 toneladas.

Exportaciones a México, Rusia y a Cuba aumentaron alcanzando récords y cifras elevadas. México alcanzó un récord interanual de 11%, Rusia aumentó las importaciones en 91% y Cuba cuadriplicó los envíos hasta llegar a las 45.072 toneladas.