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sábado, 23 junio del 2018


IPPE 2018 contará con numerosas actividades gratuitas para los visitantes

Documentales, charlas, debates, concursos son parte de las actividades de este IPPE.

IPPE 2018 contará con numerosas actividades gratuitas para los visitantes
Enero 15/2018
Lima, Perú
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La edición 2018 de IPPE (Atlanta, del 30 de enero al 1 de febrero), va a contar de nuevo con numerosas actividades gratuitas para los visitantes a esta feria. Una de ellas será la emisión del documental Food Evolution en el que se mostrarán los retos de futuro a los que se tiene que enfrentar la industria alimentaria. El film se emitirá el día 31 de enero y después se organizará un debate en torno a su contenido.

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También habrá una zona dedicada a la formación de los profesionales que visiten el IPPE 2018, dentro de la zona de eventos, a través de las TechTalks, en las que se mostrarán pequeñas charlas técnicas para mejorar la producción en aspectos esenciales de la producción de carne.

Una de las actividades que se estrena en la edición 2018 de IPPE es el concurso de barbacoas en el que participarán un grupo de chefs locales mostrando sus recetas de vacuno, carne de cerdo y pollo. Los visitantes podrán probar y votar a los mejores.

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