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Thursday, 21 September del 2017

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Peruanos participaron en el II Seminario Internacional sobre Salmonelosis Aviar en Medellín Colombia

Se realizó del 4 al 6 de septiembre

Peruanos participaron en el II Seminario Internacional sobre Salmonelosis Aviar en Medellín Colombia Delegación de peruanos que se hicieron presentes a esta edición del Seminario Internacional sobre Salmonelosis Aviar
Septiembre 08/2013
Medellín-Colombia
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El Primer Seminario Internacional sobre Salmonellosis Aviar fue en el 2011, organizado por la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) en estrecha y amigable colaboración con la Uniao Brasileira de Avicultura y de Exportadores de Frangos (UBABEF), realizado en Río de Janeiro y que contó con la asistencia de más de trescientos científicos, compuesta por médicos veterinarios y profesionales afines a las áreas de la medicina aviar, producción avícola, detección bacteriológica, novedosas técnicas de diagnóstico en biología molecular, seguridad alimentaria, salud pública humana y otros campos más.

En esta oportunidad, el 4 al 6 de septiembre del presente año, la Asociación Latinoamericana de Avicultura, ALA, decidió llevar a cabo el Segundo Seminario Internacional sobre Salmonelosis Aviar, en colaboración entusiasta y decidida de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, FENAVI, en las alegres e industriosas tierras Paisas, es decir, en la ciudad de Medellín, pujante metrópolis colombiana caracterizada por su intensa actividad avícola.

El Comité Organizador integrado por el Comité Técnico Científico (CTC) de ALA y FENAVI, convocaron nuevamente a los mejores expertos nacionales e internacionales especialistas en las diferentes disciplinas científicas, procedentes de América Latina, Estados Unidos y Europa, para alcanzar los avances en la prevención y en el control de Salmonella en la producción avícola.

Durante tres días se tuvo la posibilidad de analizar y a discutir los problemas, los retos y las estrategias de cómo enfrentar y resolver los graves problemas planteados por las salmonellas inmóviles, tales como la Salmonella gallinarum y Salmonella pullorum de gran importancia en la producción primaria a nivel de granja y en sanidad aviar, y el grupo de salmonellas móviles particularmente la Salmonella enteritiditis y la Salmonella typhimurium, siendo estos patógenos de enorme significancia en la salud pública.

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