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viernes, 20 abril del 2018

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Quimtia desarrolló Simposio Internacional de Tecnología en Alimentos Balanceados

Evento realizado en Lima y Trujillo, contó con buen número de asistentes

Quimtia desarrolló Simposio Internacional de Tecnología en Alimentos Balanceados
Perú
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Como parte del compromiso con la capacitación para el desarrollo del sector pecuario, Quimtia organizó el "Simposio Internacional de Tecnología en Alimentos Balanceados", evento en donde se enfocaron tópicos relacionados a las últimas tendencias y prácticas en el manejo de plantas de alimentos.

El Simposio contó con la asistencia de un elevado número de profesionales, tanto nacionales como extranjeros relacionados a la industria avícola mundial. Este Simposio se llevó a cabo en dos ediciones, la primera realizada en la ciudad de Lima el 28 de Mayo y, luego, en Trujillo el 30 de Mayo.

Asimismo, se destacó la participación de reconocidos profesionales, quienes dictaron ponencias técnicas, uno de ellos, el Dr. Nelson Fonseca, Gerente Industrial de Quimtia Brasil, dirigió la charla "Costo de la productividad de la Planta de Alimentos y opciones para reducirlos", el Ing. Luis Rodríguez, Consultor de Equipos y Fabricación de Alimentos, por su parte, desarrolló el tópico "Optimización del Proceso de Peletizado"; finalmente, el Dr. Kurt Richardson PhD, Jefe del Departamento Científico de Anitox Corporation Georgia (USA), presentó su trabajo,‘’Análisis del Peligro y Puntos Críticos de Control’’.

Cada una de las jornadas del evento, estuvo amenizada por diferentes actividades y actos de camaradería, que permitieron a los asistentes confraternizar e intercambiar experiencias relacionadas a los  tópicos desarrollados.

Más sobre: Concytec Quimtia


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