Actualidad Avipecuaria
lunes, 24 junio del 2019

TAG: Salmonella


Uso de los bactericidas (mezcla de ácidos orgánicos) en la sanitización de las materias primas y alimento terminado de las aves

Abril 23/2019
Lima - Perú

Uso de los bactericidas (mezcla de ácidos orgánicos) en la sanitización de las materias primas y alimento terminado de las aves

Las salmonelas tienen una importancia a nivel clínico por su capacidad de producir infecciones intestinales y/o sistémicas en el hombre y en los animales, siendo estas muy patógenas según su especificidad y características de cada cepa.

Brasil: investigación genética busca evitar infección alimentaria por Salmonella

Marzo 14/2019
Lima, Perú

Brasil: investigación genética busca evitar infección alimentaria por Salmonella

Evaluación del efecto de la inclusión de Poliacid R60® en la dieta de pollos de engorde sobre sus parámetros productivos

Febrero 23/2019
Lima - Perú

Evaluación del efecto de la inclusión de Poliacid R60® en la dieta de pollos de engorde sobre sus parámetros productivos

El uso de POLIACID R60® ayuda al desarrollo intestinal, superando al antibiótico promotor de crecimiento, pero si se utiliza hasta el final de la producción el POLIACID R60® tendrá un comportamiento similar al del antibiótico con una mejor conversión alimenticia.

Salmonella: Hacia una mirada integrada

Febrero 15/2019
Lima - Perú

Salmonella: Hacia una mirada integrada

La relación de la avicultura con la Salmonella es de larga data e involucra variadas consecuencias para el sector.

Campilobacteriosis: una breve reseña

Febrero 15/2019
Lima - Perú

Campilobacteriosis: una breve reseña

Una vez que un lote está infectado por Campylobacter, la mayoría de las aves en ese lote estarán colonizadas dentro de corto tiempo. Ello implica que en la producción industrial de aves, el transporte de la granja al matadero y el procesamiento, constituyen fuentes permanentes de contaminación.

Salmonelosis en aves silvestres y otras especies

Enero 02/2019
Lima - Perú

Salmonelosis en aves silvestres y otras especies

Importancia como fuente de infección y diseminación en aves comerciales


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