Actualidad Avipecuaria
miércoles, 22 mayo del 2019

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Importancia de las micotoxinas en la inocuidad alimentaria (Parte II)

Abril 29/2019
Lima - Perú

Importancia de las micotoxinas en la inocuidad alimentaria (Parte II)

Los diferentes efectos en humanos son influenciados por la toxicidad y biodisponibilidad de la toxina; el sinergismo que puede existir o no entre ellas; la cantidad de micotoxina ingerida diariamente; estado fisiológico, peso y edad del individuo.

Los inhibidores de hongos en la alimentación animal

Agosto 18/2018
Lima - Perú

Los inhibidores de hongos en la alimentación animal

La prevención es la mejor alternativa para disminuir las consecuencias provocadas por la ingesta de granos contaminados, el uso y selección adecuada de un inhibidor de hongos es una de las alternativas más factibles que se pueden implementar en las almacenadoras de granos.


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