Actualidad Avipecuaria
jueves, 18 octubre del 2018

TAG: pollos


China: virus de la gripe aviar muta e infecta patos

Octubre 03/2018
China

China: virus de la gripe aviar muta e infecta patos

Científicos chinos descubrieron en estas aves dos nuevos tipos de virus.

Alternativas de pigmentos sintéticos para uso en dietas de pollos

Septiembre 19/2018
Lima - Perú

Alternativas de pigmentos sintéticos para uso en dietas de pollos

En la avicultura el color de la piel del pollo juega un rol fundamental para la comercialización y aceptación del producto. Los consumidores asocian la coloración de la piel con la salud del animal y frescura de la carne. La carcasa del pollo con un color de piel amarillo tiene más demanda que la coloración blanca.

Micotoxinas en la Avicultura: Efectos en la rentabilidad, medidas de prevención y control (parte II)

Septiembre 14/2018
Lima - Perú

Micotoxinas en la Avicultura: Efectos en la rentabilidad, medidas de prevención y control (parte II)

La primera etapa para el gerenciamiento de micotoxinas es la adopción de un plan de muestreo. La distribución de las micotoxinas en un lote de alimento es heterogénea y, por eso, el muestreo para el análisis en cereales es más compleja que un muestreo para análisis de proteínas, por ejemplo.

Descubren que el estrés afecta al sexo de la crías de aves de corral

Septiembre 10/2018
Lima, Perú

Descubren que el estrés afecta al sexo de la crías de aves de corral

Comprender cómo las hormonas del estrés afectan al sexo de los polluelos de las gallinas es una información muy valiosa para la industria avícola.

Prefaenamiento: El útimo día del pollo

Septiembre 07/2018
Lima - Perú

Prefaenamiento: El útimo día del pollo

La recolección de las aves es una operación muy delicada, pues se puede echar a perder fácilmente durante las pocas horas que dura el carguío, un arduo y costoso trabajo realizado a lo largo de los 45 días de engorda.

España: el drama de millones de pollos víctimas de la ola de calor

Agosto 10/2018
Lima, Perú

España: el drama de millones de pollos víctimas de la ola de calor

La cifra de pérdidas equivale al 5 % de los pollos que se crían en las granjas gallegas.


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