Actualidad Avipecuaria
domingo, 23 septiembre del 2018

TAG: avicultura


Alternativas de pigmentos sintéticos para uso en dietas de pollos

Septiembre 19/2018
Lima - Perú

Alternativas de pigmentos sintéticos para uso en dietas de pollos

En la avicultura el color de la piel del pollo juega un rol fundamental para la comercialización y aceptación del producto. Los consumidores asocian la coloración de la piel con la salud del animal y frescura de la carne. La carcasa del pollo con un color de piel amarillo tiene más demanda que la coloración blanca.

Estados Unidos: autoridades sanitarias detectan nuevo brote de salmonela

Septiembre 19/2018
Lima, Perú

Estados Unidos: autoridades sanitarias detectan nuevo brote de salmonela

El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) en Estados Unidos, emitió una alerta de brote de salmonela, en la que aconseja a los consumidores no comer huevos de gallinas criadas al aire libre producidos por Gravel Ridge Farms.

La alimentación de la ponedora y su influencia en la calidad del huevo

Septiembre 18/2018
Lima - Perú

La alimentación de la ponedora y su influencia en la calidad del huevo

El huevo es el alimento más completo de la naturaleza y su calidad se determina en función al tipo de alimentación que haya tenido la gallina.

¡El LPN Congress 2018 cuenta ya con más de 1.000 inscritos!

Septiembre 14/2018
Lima, Perú

¡El LPN Congress 2018 cuenta ya con más de 1.000 inscritos!

Micotoxinas en la Avicultura: Efectos en la rentabilidad, medidas de prevención y control (parte II)

Septiembre 14/2018
Lima - Perú

Micotoxinas en la Avicultura: Efectos en la rentabilidad, medidas de prevención y control (parte II)

La primera etapa para el gerenciamiento de micotoxinas es la adopción de un plan de muestreo. La distribución de las micotoxinas en un lote de alimento es heterogénea y, por eso, el muestreo para el análisis en cereales es más compleja que un muestreo para análisis de proteínas, por ejemplo.

Brasil exportó en agosto 4.6% menos carne de pollo en comparación al año anterior

Septiembre 13/2018
Lima, Perú

Brasil exportó en agosto 4.6% menos carne de pollo en comparación al año anterior

De acuerdo a cifras de la ABPA durante agosto, las exportaciones brasileñas se redujeron tanto en valor como en cantidad.


NUESTROS CLIENTES