Actualidad Avipecuaria
lunes, 22 octubre del 2018

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Alternativas de pigmentos sintéticos para uso en dietas de pollos

Septiembre 19/2018
Lima - Perú

Alternativas de pigmentos sintéticos para uso en dietas de pollos

En la avicultura el color de la piel del pollo juega un rol fundamental para la comercialización y aceptación del producto. Los consumidores asocian la coloración de la piel con la salud del animal y frescura de la carne. La carcasa del pollo con un color de piel amarillo tiene más demanda que la coloración blanca.

Antioxidantes más usados: Su efecto sobre la inmunidad y parámetros productivos de las aves

Abril 26/2013
Lima - Perú

Antioxidantes más usados: Su efecto sobre la inmunidad y parámetros productivos de las aves

Los antioxidantes son muy importantes para prevenir la inmunosupresión en las aves cuando están frente alguna situación de estrés.


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