Actualidad Avipecuaria
Sunday, 19 November del 2017

TAG: Huevo


¿Cómo mantener el control de nuestro proceso de incubación?

Noviembre 13/2017

¿Cómo mantener el control de nuestro proceso de incubación?

En cualquier proceso, la ventana de nacimiento está influenciada por la interacción entre el diseño de la incubadora, los parámetros del proceso, la calidad de los huevos y las características del embrión.

La calidad de la cáscara del huevo: un enfoque nutricional

Octubre 27/2017

La calidad de la cáscara del huevo: un enfoque nutricional

La cáscara proporciona al embrión una barrera protectora frente a daños mecánicos y a la contaminación por microorganismos patógenos, regula el intercambio gaseoso con el exterior y supone una fuente de nutrientes necesarios para el desarrollo del animal.

Condiciones ambientales para un proceso óptimo de incubación

Julio 03/2017
Lima - Perú

Condiciones ambientales para un proceso óptimo de incubación

La pérdida de peso del huevo es producto de un proceso de evaporación del agua interior. Este proceso de evaporación es importante para el desarrollo embrionario, ya que origina al interior del embrión una relación temperatura / humedad; apropiada para un correcto desarrollo embrionario.

Los huevos ayudan al crecimiento y a la desnutrición en niños

Junio 08/2017
Lima - Perú

Los huevos ayudan al crecimiento y a la desnutrición en niños

Estudio hecho en Ecuador redujo el retraso del crecimiento en un 47 por ciento en niños pequeños.

Muda forzada en gallinas ponedoras (Parte II)

Febrero 28/2017
Lima

Muda forzada en gallinas ponedoras (Parte II)

La muda o pelecha tiene como objetivo establecer una pausa en la producción de huevos, promoviendo un descanso en el tracto reproductivo y su regeneración, y preparando al ave para un nuevo ciclo productivo.

Muda forzada en gallinas ponedoras (Parte I)

Enero 30/2017
Lima - Perú

Muda forzada en gallinas ponedoras (Parte I)

En el último tercio de la campaña de postura -conforme aumenta la edad de las gallinas- la intensidad de postura disminuye, hasta el punto que la producción resulta antieconómica (menor de 60 a 70 por ciento de puesta).


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